Nuestra Historia
Iniciamos en el verano del año 1991; como un pequeño proyecto familiar, en una de las más bellas zonas de montaña de la provincia de Heredia, El bosque de la Hoja, en uno de los potreros de La Lechería “La Victoria” de nuestro amado padre y suegro.
Desde 1991
Desde el inicio nuestra meta era y sigue siendo preparar comida casera costarricense; rescatando la buena cuchara de las raíces de nuestras familias, y con ese toque especial de cuando se cocinaba a la leña.
A lo largo de todos estos años, más que nuestros clientes, ustedes se han convertido en nuestros amigos y nuestros colaboradores en familia.